Finalmente nei negozi Lemayr è arrivata l’offerta dello strudel: uno dei dolci tipici dell’Alto Adige. Il suo sapore è unico: la pasta sfoglia sottile si fonde con il ripieno di mele.

L’impasto è un mix di spicchi di mele del Trentino-Alto Adige, con granella di nocciole tostate certificate IGP Giffoni, privo di conservanti e con ingredienti certificati e di ottima qualità, perché per fare un prodotto eccellente bisogna partire dalle scelta delle materie prime!

La ricetta è quella originale tramandata da secoli in famiglia, la lavorazione è artigianale ed il risultato si sente. Ideale come dessert ma anche come spuntino, da servire con una spolverata di zucchero a velo oppure con una crema di vaniglia calda. Una tentazione a cui vale la pena cedere.